学校简介

弘益故事

茶道美学编辑部 弘益茶道美学 2021-05-20 13:53

第一章:弘益简介




弘益大学堂是中国领先的生活美学教育平台。教育格局为一校三院,一校,即旗下运营的云南省弘益职业培训学校,是经云南省民政厅,云南省人力资源和社会保障厅批准成立的,云南唯一一所以茶花香为教学主题的省级重点职业院校。三院,即下设茶学院、花学院、香学院。自2009年建校至今,十二年来,已有超过20000名热爱茶道、香道、花道,生活美学的同修,从全国与世界各地而来,共同见证弘益大学堂领先的教学品质和专业全面的生活美学平台。
  




弘益大学堂教学总部位于世界生活美学首席目的地之一,中国云南。弘益致力于以教育复兴三个产业、三种文化。即在世界茶源复兴茶文化、在亚洲花都复兴花文化、在植物王国复兴香文化。以现代教育理念,融合传统书院精神,建设一所关照当代,波及未来,致力于让一代国人重拾传统精神,让今日社会重塑东方美学的中华生活美学教育大学,是弘益教育的终身愿景。
 




在弘益大学堂,同修们将有机会学习来自中国大陆、中国台湾、日本、韩国、英国等国家和地区超过150余位顶级名师与学者的40余类原创课程。弘益大学堂,用大学情怀,办生活美学教育,真正做到一站式学习生活美学全部内容。
 
弘益大学堂由中国茶知名投资机构弘瑞君益文投领衔投资。由中国著名茶人、华茶青年会主席李乐骏先生担任校长。用百年育人的教育信仰,坚持教育的纯粹性。倡导教学不商业化,不以售卖产品为目的,还原生活美学教育的本真与美好。
 




弘益大学堂昆明教学总部(新校区),总投资5000余万建设。位于中国(云南)自贸区内。容纳茶学院、花学院、香学院各专业授课区、善意美术馆、弘益人文茶馆、中国茶书房、茶山风土与茶汤风味实验室、“茶祷之仓”当代茶道装置艺术体验区、茶会大厅、茶人食堂等不同主题的场所。总面积3600平方米,是当今中国规模最大的专业茶空间之一。弘益昆明教学总部立足春城南市区经济中心,交通便利,地铁通达,停车位充足,距离机场仅三十分钟,周边500米范围内,各星级酒店众多,文创园区深具艺术氛围,将成为全国各地茶花香学人进修精进的最新文化地标。
 




第二章:弘益教育体系简介
 
弘益大学堂茶学院,立足世界茶源,办一流茶教育。2009年至今,已结业学员10000余名,其中80%是来自云南以外、全国与全球各地的茶从业者与爱好者。弘益茶学院拥有国内顶尖的师资团队与课程体系。自有师资与特聘师资共计115位。其中茶科学类师资61位、茶人文类师资36位、茶产业类师资18位。弘益茶学院原创研发了茶科学、茶文化、茶产业等系列课程30余类,拥有20余个课程作品与研究成果的知识产权。弘益茶学院,是国家人力资源和社会保障部茶艺师国家职业标准的审定单位。在此基础之上,弘益大学堂在2020年推出了独家研发的“弘益茶师”机构标准。弘益茶教育,正在不断引领中国涉茶专业人群的认知升级。
 




弘益茶教育,秉承:“善意美好”与“以行茶行礼法,以茶会美社会”的茶人精神,奉持:“弘益茶师六式礼法”茶人修为,倡导:“茶席,是一平方米的道场”、“每一间中国茶馆,都是中华文化的微型书院”的茶人践行,最终实现,“让茶席进入一亿中国家庭”的当代茶文化复兴目标。
 △弘益大学堂茶区地理课程·布朗山站

弘益茶学院与云南农业大学普洱茶学院、湖南农业大学茶学系、浙江大学茶学系、华南农业大学茶学系等公立茶学院校;日本茶道里千家、表千家;韩国礼智院、釜山女子大学;英国牛津大学社会文化人类学研究所等国际茶文化机构建立了良好的师资交流与学术互动关系。
 △弘益大学堂京都游学第四季

弘益大学堂花学院,在亚洲花都建设中国花艺教育体系。弘益花学院,是云南首次引进日本池坊、小源流、草月流三大花道流派、荷兰DFA国际花艺师等课程体系的领先花艺学校。为了推广中国人自己的花艺体系,弘益大学堂花学院是中国台湾中华花艺文教基金会在大陆地区重要的合作伙伴。




同时,弘益花学院正致力于研发中国大陆首个原创中式花艺课程体系。弘益花学院在昆明斗南、昆明滇池畔、云南抚仙湖畔、云南西双版纳等地,签约多个花艺游学基地。从2009年至今,弘益花学院,累计结业学员1200余名。花学院自有师资与特聘师资共计12位。
 △弘益大学堂花学院户外课

弘益大学堂香学院,在植物王国,复兴中华和香教育体系。弘益香学院,原创研发了中国内地首个“和香师”教学课程。拥有与国家权威部门独家合作的“中华和香师”认证体系。从博大精深的中华和香文化出发,整理传播中华传统医学与养生智慧,致力于复兴中华和香美学与中华和香康养两大目标。




弘益香学院与中国科学院植物研究所、北京中医药大学等顶尖公立院所建立了基于中华和香的研究合作与师资交流。弘益香学院,2009年至今累计结业学员800余人。香学院自有与特聘师资共计23位。
 


药学博士 中国科学院昆明植物研究所杨崇仁教授 正在弘益授课

北京中医药大学教授 香文化专家李良松老师 远到而来倾情分享


 
第三章:弘益茶道美学自媒体
 
弘益茶道美学,中国流量领先的生活美学在线内容品牌。弘益大学堂出品自媒体。2013年至今,微信公众平台收获在线订阅读者40万人。

弘益茶道美学坚持原创,多年耕耘,形成了当代茶花香生活美学领域一流的撰稿人矩阵。汇集全国与亚洲顶尖茶道、花道、香道等生活美学领域撰稿人160余位。是全行业线上平台首家支付稿酬的内容平台。积累原创版权内容2000余篇,600余万字,版权摄影图片3000余张。
 




2015年,弘益茶道美学自媒体荣获全国茶行业“十大新媒体”、“十大影响力微信文章”“全国新媒体营销特别奖”,从此步入茶行业垂直媒体的领先位置。
 
弘益茶道美学自媒体,坚持独立。上线以来,运营经费全由学校总部划拨,从未接受任何外部企业品牌的收费广告。坚守了一家学校自媒体的公共属性。
 
2019年,弘益茶道美学首部精选集,《茶人养成》正式出版。
 




第四章:弘益品牌活动影响力
 
弘益大学堂,始终是中国茶生活美学领域最具影响力的专业机构之一 。
 
品牌论坛
2009年至今,弘益大学堂发起、参与、策划了多个具有卓越影响力的公益论坛。这些论坛为促进中国茶产业、茶教育、生活美学界的共融发展,进步沟通,起到了非同凡响的深远影响。其中,中华茶教育论坛、当代中国生活美学论坛、佛光山(台湾)两岸中华茶文化论坛,已成为文化品牌论坛活动连续举办至今。
 




品牌茶会
2009年至今,弘益公益茶会坚持10年,累计580余场,直接参会的各界宾客超过8万人,奉茶超过50万杯。成为大中华地区,举办茶会数量最多的机构之一。
 




品牌赛事
弘益大学堂提出并倡导:“中国茶师应该是以茶汤为核心作品,以冲泡技艺为根本素质的专业人士。我们明确了中国茶师的核心和中国茶师的根本素质,它就是围绕着茶汤和冲泡技艺来展开晋升的专业人士”。在此理念的指导下,我们发起了首个在中国茶叶原产地举办的,以冲泡技艺为核心的全国性专业赛事:中国普洱茶(勐海)冲泡技艺大赛。
 




品牌茶事服务
弘益大学堂专业团队受邀为云南省委台办、云南省商务厅、云南省政府机关事务管理局、云南省博物馆等大型论坛与单位,提供高水准的中华传统生活美学的体验服务。成为多个国际论坛的茶事与花艺、香道专业服务顾问。为弘扬中华文化自信,展示中国美好生活,发挥着积极影响。




第五章:弘益社会责任
 
弘益大学堂积极承担各项公益文化交流的社会责任。2018年,在国务院台办主任刘洁一、中国国民党原主席洪秀柱、云南省省长阮成发等领导见证下,被授予国台办海峡两岸交流基地,成为云南继陆军讲武堂、西南联大之后第三家获此殊荣的教育单位。
 
作为主要发起单位,弘益大学堂发起多个全国性行业组织。是华茶青年会创始主席单位,中华茶馆联盟创始常务副会长单位,中国茶业新复兴计划联合发起单位,累计整合茶产业终端1000余家,发展会员数万人。




第六章:弘益茶品
 
在中国茶产业众多兄弟企业的支持下,弘益拥有国内一流的普洱茶资源储备。弘益大茶仓,是普洱茶昆明仓的典范茶仓。在专业的仓储条件下,弘益存放的各类年份普洱茶产品,可以实现真正意义上的越陈越香。
 
弘益作为云南省普洱茶协会监事长单位、云南省茶叶流通协会副会长单位,倡导正确健康的茶品理念,致力于用一流原料,典范工艺、专业仓储、职业冲泡来传承中国茶卓越的风味美学。
 




弘益是中国规模最大、最专业的普洱茶企业大益集团勐海茶厂的战略合作方。委托勐海茶厂特别定制,全球专供的弘益系列大益茶,一直是顶尖普洱茶爱好者追逐的稀缺茶品。




第七章:弘益手造
 
弘益手造
用茶人之眼,融合陶师之手
 
立足云南、江西景德镇等地,凝聚拥有最精妙技艺的一流手造艺人。建设100家“弘益手造认证工坊”,寻找1000位“职业手造艺术家”,是弘益手造的虔诚道路。
 




在全国各个核心手造工艺区,我们建立了“弘益手造认证体系”,为一批传统匠人带来茶事专业设计与茶人用器思考。找到最传承的工艺,找到最精湛的技术,找到最严谨的态度,找到最信仰的精神,每个真正的中国手造工匠,都应具备这样的素养。




第八章:弘益创始人简介
 
李乐骏先生
 
- 茶文化学者,生活美学教育专家。现为华茶青年会主席,弘益大学堂校长,云南省弘益职业培训学校校长,国家人社部茶艺师国标审定专家,云南弘瑞君益文化产业投资有限公司董事长,云南省茶叶流通协会副会长,中国国际茶文化研究会理事,云南省青联委员。
 


* 主要经历
 
- 2004年至2014年,十年耕耘,参与建设中国规模最大的茶业企业,大益集团。
 
- 2014年至今,二次创业,投身教育。创办弘益大学堂,云南省弘益职业培训学校,成为中国最年轻的茶校校长,累计培养学员8500余人。创办弘益茶道美学在线内容平台,收获四十余万读者的订阅与认可。创办弘益手造,正在成为中国手造产业的先驱力量之一。发起弘益茶会500余场,公益奉茶超过50万杯,领军大中华地区最具影响力的茶文化机构之一。
 
* 部分荣誉


- 2006:荣获“希望工程爱心奖”——中国青少年基金会

- 2014:著作《茶叶江山》由北京大学出版社出版,累计发行超过十五万册,成为二十年来最畅销茶书,入选中宣部“国家图书奖”
- 2014:创办“弘益手造”品牌,荣获“中国传统工艺振兴百强”——《中华手工》杂志社
- 2015:创办自媒体“弘益茶道美学”获奖“全国茶行业十佳公共平台”——中华合作时报
- 2016:被聘为云南省昭通市青年创新创业导师——昭通市人民政府
- 2018:创办学校弘益大学堂被表彰“六茶共舞,三产交融全国示范单位”——国家农业农村部、中国国际茶文化研究会
- 2018:创办学校弘益大学堂挂牌“云南省海峡两岸交流基地”——云南省人民政府、云南省委台湾工作办公室
- 2018:荣获“中华茶人榜样”——中华茶人联谊会
- 2018:荣获“云茶榜样”——云南电视台、云南省茶业流通协会
- 2019:创办的弘益大学堂、云南省弘益职业培训学校获得“中国茶美育突出贡献奖”——中国教育学会美育研究分会
- 2019:荣获“海峡两岸茶业合作贡献奖”——海峡两岸茶业交流协会
- 2019:获得“中国创新教育校长”称号——中国教育学会、中国教育国际交流协会、中国教育学会科创教育联盟
- 2019:荣获第六届中华茶奥会“最佳导师”荣誉——杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会
 
 
 
弘益大学堂
云南弘益职业培训学校
2020年1月11日


•排版编辑✎ 兮浅