名师专栏 | 詹英佩:走近茶山2016/10/19 15:22:28

编者语:有时候,岁月的沉淀会给到最好的累积,循着老师的步伐,我们走近普洱茶,走近它的家乡,只为那一抹,神秘的面纱……



看完老曼峨和班章的古茶园,下一个寨子应该是曼新竜了,曼新竜离乡政府所在地勐昂约10公里,也是一个布朗族寨。这个林遮竹掩的寨子现在有40多户人家,在布朗族寨子中,算是一个小寨。这里的古茶园紧挨寨子,目前还保存有三四百亩,曼新竜的古茶树树围在150厘米以上的不多,大多在六七十厘米左右,但茶树保护得很好,长得葱绿茂盛。曼新竜寨子没有老曼峨的大,知名度也小于老曼峨,加之寨子远离主干公路,外地人进去的少,信息交流不够,媒体很少报道,以至于曼新竜有古茶园连昆明的许多茶商都还不知道。



曼新竜与老曼峨相隔两道山一道河,曼新竜的茶无论汤色和口味都不同于老曼峨,曼新竜的茶汤色明黄,用瓷杯冲泡后杯底的香气可持续两分钟。如此好的茶却因地处偏僻,失去许多选秀的机会,以至于身价不及老曼峨的一半,曼新竜的茶等待着知音,谁要想得高香茶,快去曼新竜走走。




布朗山是边境乡,南部与缅甸接壤,紧靠边境线还有一个布朗族大寨——曼糯。曼糯也是一个古寨,有四五百年的历史,现有100多户人家。虽然紧靠缅甸,布朗族文化却保存得很好,寨子里都是干栏式的房屋,村民们都着布朗族服装,也许是边境村寨,经常与解放军打交道,村里的布朗人汉话讲得很好,见了外地人一点也不拘谨,还用普通话打招呼。



曼糯是布朗族古寨,自然有古茶园,但曼糯的古茶园保留下来的已不多,寨子背后的山坡上还有100来亩,大多被矮化改造过。保存较好地是村头那片,这片古茶园面积不大,仅有100多株茶树。但这片茶树看上去很有气势,虽经几百年风雨洗刷却枝不枯叶不萎,棵棵杆直高大,围径超过100公分。这片古茶树排得很整齐,株距行距均在1.5米左右,横看侧看都成直行,让人窥出古时布朗人布穴种茶的规则。寨子里的老人们说,五十年前寨子背后山坡上全是古茶,有五六百亩,后来都砍了种粮食,问他们茶树是那一代人种的,回答是“爷爷辈都不知道”。

生命本是时间的艺术,茶也是。时光却也残酷,固然流动的是刹那,却也不能只是流动......

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