弘益茶书房私藏 1990年出版
《茶录》，古代汉族饮茶论著。是北宋蔡襄（1012年-1067年）有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶之作。
共计上下两篇，上篇论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、熁盏、点茶十目，主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著。
本期茶书房为大家介绍的是1990年文物之友杂志社出版的宋拓影印本限量版（100本），实属百里留一。
《茶录》为蔡襄手写上石，蔡氏法书精品，宋拓为存世孤本。卷末两页散失，为翁方纲于嘉庆十八年亲笔摹补，林则徐道光二年获观，谓“拟借此本属妙手摹泐，嵌公祠壁”。此本后为苏州潘氏滂喜斋所藏。1990年文物之友杂志社影印百部得以广泛流传。
茶书房
字句梳理情绪，墨香渲染心灵；提笔一点腕一转，纸上方成人。数千年来，是什么造就世界，又是什么铸造起现代文明？唯书本促使人类成长眺望。
现弘益大学堂“茶书房”，以弘益茶书房所藏的当世茶类孤本、善本、珍本为主，为大家介绍这些经历改朝换代、天灾人祸却依旧顽强传世的智慧精华。
与茶结缘，得思铭心。弘益茶书房愿将此与各位分享，以事茶的谦恭与慎重用现代传播方式去散发古老的典籍芬芳。
中国茶书房
“中国茶书房”为弘益茶道美学已耕耘数年的重要公益性文化保护项目，力求全面的收藏古今中外现存于世的茶道、香道、花道、手造等类目的书籍，打造中国最具全面性、涉及范围最广的茶道美学及生活美学书籍图书库。通过两年多的努力，现已收集整理各年代书籍3000余册。保护消失的文字，我们还在路上。
